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麻油苦瓜的做法

发布时间:2011-08-24 编辑:小广
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  麻油苦瓜

  原料:苦瓜1根(约300克)。葱花50克,芝麻油2大匙,精盐1小匙,味精1/2小匙,花椒粉适量。

  制法:

  1。将切成片的苦瓜放入微波容器内,不加盖,高火微波1分钟。

  2、打开微波容器,放入葱花、精盐、花椒粉、淋入芝麻油、搅拌一下,加盖入炉高火1分钟。

  3、装盘后撒上少许精盐、味精,拌匀。

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