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叉烧酱烧排骨的做法

发布时间:2011-10-25 编辑:英子
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  主料:

  排骨。叉烧酱3汤匙,蒜茸粉,生粉各1汤匙,黑椒粉1/2茶匙,蚝油,生油各2汤匙,盐1茶匙,混合香草2茶匙。

  制作方法:

  1、排骨洗净,在表面划井字纹,抹干身备用。

  2、将腌料充分拌匀成厚浆状,均匀涂在肉排表面,放置2-3小时。

  3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。

叉烧酱烧排骨

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