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韭菜苔豆腐干炒肉丝的做法

发布时间:2011-08-19 编辑:梦梦
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  食谱原料:瘦肉,韭菜苔,豆腐干适量,食用油,酱油,淀粉,姜、蒜、料酒适量

 

 

  工艺做法:炒

  菜谱属地:粤菜

  制作方法:

  1、所以材料洗净,韭菜苔切段,瘦肉,豆腐干切丝。姜,蒜切丝。

  2、肉丝先用料酒和淀粉腌几分钟。

  3、热锅倒入适量油炒香姜、蒜。

  4、放肉丝炒变色,依次加韭菜苔和豆腐干炒几分钟,加入少量酱油即可!

  

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