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猪血酸辣汤的做法

发布时间:01-08 编辑:sunny

  材料:猪血100克大喜大酸辣调味料一包(30克左右)鸡蛋一粒香葱末适量水淀粉适量

  制作方法:

  1、猪血先切薄片,然后改刀成细条

  2、烧开水,将猪血放入焯烫片刻,过凉洗净待用

  3、锅内重新放入清水,倒入大喜大酸辣调味包

  4、加入焯烫好的猪血,烧开

  5、倒入3勺左右的水淀粉勾芡(薄芡即可),将鸡蛋打散淋入

  6、撒些胡椒粉,淋点白醋,放入香葱末即可出锅

 猪血酸辣汤

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