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懒人简易美味红烧肉

发布时间:12-04 编辑:幸福的一家

  材料:猪五花、葱、姜、蒜、东古酱油、大料、白糖

  步骤:1、五花肉切适当小块。葱切断,姜切片备用

  2、锅里放入水、同时放入切好的五花肉,待锅中的水开以后把五花肉捞出。

  3、将锅中放入油(适量即可、五花肉在烹制过程中会出油),放入糖,炒制糖冒泡即可(不可将糖炒糊),接着放入切好的葱姜片,大料,再放入五花肉和东古酱油一起翻炒(东古酱油上色)。

  4、然后在锅中放入水(没过五花肉即可),大火烧开改中火炖,慢慢收汁即可。美味的红烧肉稍等片刻就可以装盘品尝喽。

  

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