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蔬菜肉丝炒面的做法

发布时间:03-18 编辑:非飞

  材料:黄瓜、洋葱、青红椒、肉丝、凉面

  配料:葱、姜、蒜、生抽、郫县豆瓣、味精、料酒

  制作方法:

  1。黄瓜、洋葱、青红椒均切成丝,葱切成花,蒜拍碎,姜切丝。

  2。锅内加油烧热,下郫县豆瓣炒香,下葱、姜、蒜爆香。

  3。下肉丝翻炒,加生抽、料酒。

  4。下入黄瓜、洋葱、青红椒丝,继续翻炒。

  5。凉面入锅翻炒,再加点生抽,加味精。

  6。起锅盛盘。

蔬菜肉丝炒面

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