红糖大枣鸡蛋汤的做法

　　原料：姜1小块，甜红枣4-6枚。

　　制作方法：

　　1、生姜去皮切成细丝或者切块，红枣洗净。

　　2、姜和红枣一起放在适量清水中，煮沸10分钟，然后放入红糖再煮开，然后打两个鸡蛋到里面，大火开一小会儿就可以关掉了，锅盖不要急着打开，用余温把鸡蛋煮熟。