清炒油麦菜的做法

　　这道菜比较清淡，我比较喜欢吃清淡的，不过油麦菜原本就香，相信大部人都会喜欢。

　　材料

　　油麦菜500克，蒜子3、4瓣，盐适量。

　　做法

　　1、把油麦菜洗净折段，蒜子拍碎。

　　2、锅里放适量油烧热，放入蒜子炸香，再放入油麦菜翻炒。

　　3、菜炒熟时放入适量的盐炒均，起锅。