主料:荷兰豆、黑木耳、小红尖椒3个、蒜米、色拉油鸡精盐;
做法:
1、黑木耳泡发洗净撕成小片沥干水分待用,荷兰豆摘去两边茎头洗净待用,小红尖椒斜切待用。
2、锅内倒入少许色拉油,油热倒入小红尖椒和蒜米。爆香后倒入荷兰豆,待荷兰豆变得更加翠绿时倒入黑木耳。
3、加少许盐翻炒均匀,待香气四溢加入鸡精起锅装盘。
美食背后的故事
爽口的黑木耳配上脆嫩的荷兰豆,真是即美味又营养。吃多了大鱼大肉,来道这样的爽口小菜,也别有一蕃风味。
小贴士
挑选黑木耳最好选带包装的,散装品很多质量不过关。
主料:荷兰豆、黑木耳、小红尖椒3个、蒜米、色拉油鸡精盐;
做法:
1、黑木耳泡发洗净撕成小片沥干水分待用,荷兰豆摘去两边茎头洗净待用,小红尖椒斜切待用。
2、锅内倒入少许色拉油,油热倒入小红尖椒和蒜米。爆香后倒入荷兰豆,待荷兰豆变得更加翠绿时倒入黑木耳。
3、加少许盐翻炒均匀,待香气四溢加入鸡精起锅装盘。
美食背后的故事
爽口的黑木耳配上脆嫩的荷兰豆,真是即美味又营养。吃多了大鱼大肉,来道这样的爽口小菜,也别有一蕃风味。
小贴士
挑选黑木耳最好选带包装的,散装品很多质量不过关。