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DIY麻辣小龙虾你也行
发布时间:
06-05
编辑:
ai1ji
香辣小龙虾 1虾摘洗干净开背去泥肠。 2土豆切条,黄瓜切条,红椒切段,姜切片备用。 3油锅先把土豆炸微黄,下入黄瓜和蒜子,炸一下,捞出,大火烧油复炸一次吐油。 4虾放入油锅炸变色,也复炸一次。 5锅里的油全部倒掉,剩下的油小火把郫县豆瓣和剁椒炒和油完全融合,放入姜片炒匀。 6放入虾,放入龙虾调料翻炒均匀稍微煨三分钟。 7放入炸好的土豆黄瓜蒜子,再加一汤匙料酒,盐半茶匙,晃动锅,土豆均匀沾上汤汁即可。 8关火,开吃!
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