同心协力的做法

　　主料：红萝卜2条，马蹄12粒，干贝12粒，芥兰12棵

　　调料：蚝油1汤更，酱油1汤更，生抽1汤更，鸡精粉1/2茶匙，糖1/2茶匙，麻油少许上汤200克，茨粉2汤更加3汤清水。

　　玉白映翠绿，爽脆清香。

　　制作方法：

　　1、将红萝卜切成圆形12粒，马蹄去皮，芥兰切成二寸长形，然后一起飞水干贝蒸45分钟备用。

　　2、将以上4种材料摆在圆碟上蒸10分钟即可。

　　3、把一汤更生油倒进镬里烧热，把调味料倒入镬内煮滚，把茨粉淋在碟上的材料上即可。