大菜烧芋头的做法

　　食谱原料：

　　白菜1棵，芋头适量。

　　制作方法：

　　1、大菜、芋头分别洗净，芋头去皮切小块，大菜切小段；

　　2、锅里热油，倒入大菜煸炒至变软；

　　3、再倒入芋头煸炒，添加适量的清水，不用盖锅盖，中小火炖一会；

　　4、芋头熟了以后，加点盐调味即可。