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免烤土豆泥月饼的做法

发布时间:12-11 编辑:静子

  材料:土豆一个、虾4只、西兰花60克、玉米一根

  做法:

  1、土豆洗净切片,放入蒸锅中蒸20分钟至土豆绵软,取出过筛备用;西兰花洗净,分小朵;鲜虾去头、去皮、去虾线,切小丁;玉米煮熟切段。

  2、在模具中填入一勺土豆泥,然后放入少许芝麻酱做馅料,再放入土豆泥将模具填满。

  3、将玉米段放入盘子中,将做好的土豆泥月饼放在上面。

  4、小锅中放入适量水煮开,放入鲜虾丁,用筷子拨散,变色后放入焯好的西兰花煮至软,调入少许盐,最后用水淀粉勾芡制成浇汁。

  5、将做好的浇汁淋在土豆月饼上即可。

  免烤土豆泥月饼

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