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自制土豆饼的做法

发布时间:12-15 编辑:静子

  原料:土豆、鸡蛋、牛奶、

  制作方法:

  1、洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!)

  2、将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)

  3、将蒸好的土豆去皮,弄碎

  4、倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊

  5、将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽

  6、可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦

  自制土豆饼

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