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孜然土豆饼的做法

发布时间:12-15 编辑:静子

  原料:土豆、葱丝、鸡蛋、孜然粉、

  做法:

  1、土豆切丝,在凉水中浸泡一会儿捞出,放入葱丝,一个鸡蛋,孜然粉,盐。

  2、加入适量的面粉,太干可以加少量的水,搅拌均匀。

  3、锅里油烧热,放入土豆丝,用铲子压成薄饼,两面煎成金黄色就可以了。

  孜然土豆饼

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