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咖哩牛肉土豆丝的做法

发布时间:12-18 编辑:静子

  主料:牛肉50克、咖哩5克、土豆1个

  配料:葱、姜、蒜、辣椒、油、盐、料酒

  制作方法:

  1、把牛肉切成片。

  2、土豆切成滚刀块。

  3、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

  4、锅烧热,入油放葱、姜、蒜、辣椒炸香。

  5、倒入牛肉炒一炒。

  6、加入热水盖上盖子烧。

  7、牛肉烂时入土豆。

  8、再倒入咖哩粉,盖上盖子烧。土豆烧到九成熟时,开盖加入盐拌匀出锅。

咖哩烧牛肉土豆

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