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咖哩焖土豆的做法

发布时间:12-18 编辑:静子

  主料:土豆。

  配料:洋葱块,葱花,枸杞。

  调料:咖哩粉,鲜奶,白糖,盐,鸡精。

  制作方法:

  1)把土豆去皮切成块,用水浸泡和清洗。然后把土豆入油锅中炸到金黄色,外壳发脆捞出。

  2)炒锅加油,放入洋葱炒香,把土豆放入,然后放入咖哩粉翻炒均匀,把其余调料陆续的放入,再加适量的清水,烧开后,转小火来焖烧。

  3)等到汤汁变稠浓,土豆软烂的时候,用大火稍微收汁,撒上葱花和枸杞子即可出锅。

咖哩焖土豆

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