您好!欢迎来到家常菜谱网
您当前的位置 主页 > 家常菜 > 炖鸡 > 正文

香菇土豆炖鸡腿的做法

发布时间:12-24 编辑:静子

  原料:鸡大腿一只(连鸡胸骨)洗净切3厘米见方块,香菇6朵切2半,土豆洗净去皮切块,葱1根切3厘米长段,姜3片,水适量。

  调料:蚝油1勺,生抽3勺,老抽1茶勺,盐适量,胡椒粉1/2茶勺

  制作方法:

  1、烧开水,放入鸡块姜片煮沸,倒掉汤,冲洗鸡块及姜片。

  2、另起炒锅,倒入底油烧热,加入鸡块姜片翻炒至金黄。

  3、倒入煮锅,加水煮沸后转中小火待鸡肉煮熟后加入土豆香菇和调料,适当加水大火煮沸后转中小火加盖炖至收汁即可。

香菇土豆炖鸡腿

4
点赞
1
踩下