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玉米面疙瘩汤的做法

发布时间:01-07 编辑:sunny

  材料:

  玉米面30g、豆面30g、面筋粉30g、速冻豌豆30g、香菜一颗、白萝卜一小截、胡萝卜一小截、豆油皮1/3张、土豆50g、香菇调味粉、盐、自制蘑菇酱菜少许

  制作方法:

  1、玉米面、豆面、面筋粉混匀用温热的水和成团;

  2、面团放入豌豆和匀;

  3、土豆、胡萝卜、白萝卜去皮切小块,豆油皮切细条,香菜切末;

  4、用筷子或勺子从盆边拔带壳花生左右大小的疙瘩块入开水锅中火煮,用手揪亦可~

  5、下入土豆块、白萝卜稍煮,再入胡萝卜块、豆油皮,至菜可用筷子扎透;

  6、撒入香菜末,放点蘑菇酱菜即可。

玉米面疙瘩汤

 

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